爽口的酸辣萝卜

 时间:2024-11-05 08:05:20

1、冷萝卜片约3厘米,既不太薄也不太厚

爽口的酸辣萝卜

2、放入盐四勺搅拌后放置40分钟左右逼出水分

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3、准备材料,把大蒜和姜切成薄片,把辣椒切成小块

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4、把白萝卜从水里抽出来,把盐洗掉

爽口的酸辣萝卜

5、将小料放入

爽口的酸辣萝卜

6、放入调料后加水,将将没过白萝卜的量即可,我这里放了一勺盐,四勺糖,一大碗醋,一大勺生抽,一小勺老抽

爽口的酸辣萝卜

7、搅拌后包上保鲜膜后放入冰箱中腌制一晚上就可以吃啦

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8、腌制的时间长一点会更好吃哦

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