玉米莲藕炖排骨

玉米素有长寿食品的美称，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、

微量元素、纤计茄妙蜷维素及多糖等。莲藕富含多种维生素C，煮熟后的

藕性味甘温，能健脾开胃、益血补心、故主补五脏，同时也有消

食、止渴、生津的功效。

材料清单:莲藕 玉米 排骨 清水 盐

1.玉米莲藕洗净后切块备用

2.排骨切块后用清水洗净

放到锅里用凉水煮开

3.将煮好的排骨和玉米，莲藕放入锅中倒入锅中

刚才焯过排骨的水去除浮沫与杂质后倒入炖汤的

锅内，如果此汤不够在加入适量清水没过排骨玉米即可

4.煲40分钟左右,美味就出来啦