腌黄瓜的家常做法

1、黄瓜切段后放置盆中，加盐和糖各一勺拌匀后压重物腌制1个小时！

3、辣椒面、芝麻放置盘中备用！

5、将烧开的油倒入辣椒面盆中，尽快搅动防止辣椒面烧糊！

7、葱、红椒、生抽、糖、牛肉粉配齐备用！

9、用手搅拌均匀！