家常粉蒸肉的做法

1、准备1块五花肉，我的大约600克左右，带皮，一定要带皮，洗净带皮切成大薄片

3、准备1小杯大米，喜欢糯一点口感的可以大米糯米对半，这个没有标准多了可以放阴凉地方密封储存，加入几颗花椒，1个八角，用磨粉机打碎

5、打好的米粉倒入肉中用手抓拌均匀后铺在胡萝卜上