牛腩爆炒荷兰豆

 时间:2024-11-09 02:00:11

1、拆开刚刚买的牛腩块;

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2、取三块解冻;

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3、清水洗干净;

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4、过开水去腥;

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5、牛腩块切片,加入大喜大牛肉粉、料酒、盐、油、酱油腌制十分钟;

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6、准备的荷兰豆;

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7、荷兰豆去蒂;

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8、洗干净荷兰豆,捞出;

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9、准备好的蒜末、姜末;

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10、热锅,倒油,爆炒蒜末姜末;

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11、加入腌制好的牛腩片爆炒;

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12、加入洗干净的荷兰豆;

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13、加盐,加一点水,收汁,即可。

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14、浓浓的牛腩味爆炒荷兰豆出来。

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