怎么做椰蓉豆沙糯米卷

1、糯米粉、玉米淀粉、细砂糖和水混合，并倒入玉米油，充分搅拌均匀到顺滑细腻无颗粒的糊状，如果搅拌不均匀还存在颗粒，记得适时使用手动打蛋器。

3、蒸熟透的面团， 趁热用硅胶刮刀从碗里翻起来，不然靠近碗壁上的那层很容易干并且粘连在上面。

5、均匀涂抹一层豆沙，按长边卷起来成一条，卷的过程中可能会变长，如果放不下就即使切断即可，在表面果满椰蓉。