芋头蒸排骨怎么做

1、先把芋头切粒，长、宽、高约1厘米

3、加1块红油腐乳，这个不能少，必须加，特别提味

5、冷藏腌制2-3小时后，倒入芋头粒和少许淀粉搅拌均匀，待锅里的水煮开后，放入锅里蒸约30分钟。（芋头不要油炸，才能吃出纯正的芋香，口感更粉糯）