如何做蓑衣黄瓜

1、材亓歃肿肖料：盐15克、香油20克、姜15克、葱30克、黄瓜2根、辣椒30克、醋15克、白糖20克、花椒20克。

3、热锅下入香油、花椒、辣椒丝、姜丝、葱丝。

5、将黄瓜放入料汁搅拌均匀，淹泡1-2小时即可食用。