西点制作之酥皮蛋挞

1、 取两片手抓饼，提前解冻后，重叠在一起。

4、 将提前洗干净的模具中放少量干粉，取上述切割的中段小面团，竖放在模短铘辔嗟具中，用两个大拇指，将面团向外慢慢摊开，直至面皮超出模具边沿一点点。

7、 将蛋挞放入烤箱中，烘烤20分钟左右，美味的蛋挞就可以出炉了。