保存卤肉的方法

1、保存卤肉，通常可以将卤肉放在通风处的干燥处，需要2-3天完全保留下来。

3、还可以选择将其包装在自封袋中，然后使用真空棒抽空内部空气将其放在干燥的地方保存。

5、还可以选择将卤肉存放在地窖中，酒窖的温度是恒温的，可以很好地储存这些熟食，效果非常好。