柠檬果酱的做法

1、柠檬洗净用盐搓洗表层去蜡。

3、把白色果皮撕下来剩下果肉，去籽挤出柠檬汁备用。

5、熬的过程要不时的翻搅拌防止糊锅。

7、果酱完全放凉后加入蜂蜜搅拌均匀，加入蜂蜜后可以减少果酱的酸俣觊鄄幼度。用器皿装起来放冰箱保存，可冲茶喝也可以涂面包吃。