时间:2024-10-13 10:27:17
1、瘦肉切丝,加料酒、盐、淀粉,抓匀腌制片刻
3、挑碗汁:醋、糖、生抽、鸡精、水、少许淀粉
5、锅中留底油,炒香葱姜蒜,加入一勺豆瓣酱炒出红油
7、倒入碗汁翻炒均匀即可