如何在家做出肥而不腻的肉夹馍

1、首先我们把500克五花肉切成小块凉水下锅，加入两勺料酒水开后焯水五分钟

3、把五花肉倒进锅中翻炒均匀

5、然后放入一勺盐、葱段10克、姜2片、两颗八角和小茴香

7、然后我们把两个肉夹馍饼胚放到电饼铛中烙6分钟就可以了