怎么做铜锣烧

1、把鸡蛋、细砂糖、盐加入碗中搅匀。

3、筛入低筋面粉、泡打粉和抹茶粉，搅拌至无颗粒状态。

5、平底锅预热，锅中倒入适量面糊，小火煎制。

7、翻面煎另一面30秒左右即可取出。

9、铜锣烧完成！