白菜卤的美味做法

1、把炸猪皮用热水泡软后切成段、

3、把姜葱蒜切好，大白菜掰成大块，叶和菜帮子分开。我喜欢用手掰的，也可以用刀切。

5、倒入1.5杯水, 加入生抽、糖和胡椒粉调味。