干煸蚕蛹的做法

1、干红辣椒切段、葱姜蒜切碎备用；

3、凉透后，用剪刀把蚕蛹剪成两半，去除中间的硬芯

4、 4、用少量的盐和料酒、淀粉拌匀蚕蛹；

6、炸至蚕蛹微黄捞出控油；

7、锅内留少量底油，小火煸香花椒； 把花椒推到一边，继续用小火煸香葱姜蒜末；

9、、添加炸好的蚕蛹，中火煸炒约2分钟至锅内油干；