清蒸香菇猪肉丸

 时间:2024-10-26 16:16:06

1、干香菇提前泡发后用搅拌机打碎

清蒸香菇猪肉丸

2、肥瘦2:8的猪肉糜加绍兴酒1汤匙向同一个方向搅打至上劲 加入淀粉、五香粉和盐搅匀后加入香菇碎拌匀

清蒸香菇猪肉丸

4、表面撒一些葱花,沸水上锅大火蒸15分钟即可

清蒸香菇猪肉丸

6、成品~

清蒸香菇猪肉丸
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