可乐鸡爪的做法最正宗的做法

1、所有食材准备好。

3、炒锅加热，倒油，放蒜瓣和姜片爆香。

5、鸡爪发白变硬，加入一勺料酒，半勺生抽，五分之一勺盐焖煮半分钟。

7、加入八角，盖上锅盖烧开，调成中火焖煮20分钟。

9、最后汤汁翻泡起浆快收干时，即可关火装盘。