黄豆炖猪蹄怎么做

1、把猪蹄焯水，焯至两分钟后倒出。

3、放入开水，把水发的黄豆下入锅内，和猪蹄一同炖煮，加入鸡精、盐，开锅之后盖上锅盖，小火炖煮一个半小时，等猪蹄熟烂。

5、总结如下。