油麦菜虾蓉面---便秘小菜谱

1、油麦菜摘洗干净，将油麦菜的菜叶柄部和菜叶分开放。

3、叶子上叶脉比较厚的地方也单独放。

5、准备一个炒锅，烧热。

7、放入虾皮，炸脆。

9、炒锅内放入适量水，烧开。

11、面条煮至五成熟的时候，加入油麦菜的柄部和叶脉厚的部分。

13、面条熟了后关火。

15、将面条盛入碗中，放入虾蓉点缀。