牛蛙怎样煮做好吃

 时间:2024-10-11 21:08:27

1、牛蛙杀好砍成块,青椒红萝卜切片,葱切碎待用。

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2、锅洗净热油放入生姜片和牛蛙肉料酒大火爆炒几分钟,再加入红萝卜炒两下加盐加水盖锅盖焖煮。

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3、煮至锅里有少许水时倒入辣椒片炒翻,继续焖煮至熟透最后撒入葱花翻几翻就成了。

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