蜜汁叉烧的做法

 时间:2024-10-14 01:19:01

1、腌制

蜜汁叉烧的做法

2、选取梅头肉半斤的量,吨易坌荐切成长段腌制,姜片适量、4勺叉烧酱(把肉全部包裹起来的量),1勺豆瓣酱(可不放),耗油酱油蜂蜜适量(不放也行),放冰箱腌制一天,用牙签给肉戳洞

蜜汁叉烧的做法

3、不粘锅,不放油,小火,先放肉煎一下,再把腌制的汁一起倒进去,盖上盖子,中途翻一次面,收汁后就可以出锅了。

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4、煎

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5、出锅放凉

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6、切片装盘

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