纯手工八宝饭的做法

1、菜市场买了黑猪板油，入锅前锅中加一小碗水， 中小火慢慢熬，这个熬猪油心急不了，一锅油得熬上老半天

3、红豆锅中煮熟，放入料理机打成红豆沙

5、这是熬好的红豆沙

7、饭煮好后加入糖和猪油拌均匀

9、用一小碗，碗底抹一层猪油（这样做倒扣时容易脱模），碗中间放红枣，枸杞，桂圆等，一层吾狙陉皋糯米饭压结实，中间加炒好的红豆沙，再一层糯米饭压结实后倒扣入餐盘中就好