辣椒酱豆制作方法

 时间:2024-10-12 21:33:14

1、姜、蒜搅碎。

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2、花生仁搅成大粒。

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3、红辣椒搅碎。

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4、梨搅碎。

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5、将上述主料混合在一起。

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6、锅内倒油,烧热后倒入5中混合主料,转中火。

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7、放糖、放盐,搅拌均匀

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8、起锅前倒入花生仁碎,关火。

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9、玻璃瓶用开水烫过,趁热装殃蓉冗麻瓶,辣椒酱表面用香油和烧热的玉米油混合浇在上面,盖盖封口,如果瓶盖不密封可加两层保鲜膜拧紧。

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