白沙糖包的做法

1、将泡打粉和酵母粉充分溶解在胡萝卜汁中。（胡萝卜汁的温度在35度左右）

3、发面：将面团用盖子盖好，放约30度的地方发至两倍大，约两小时，见面团上有许多蜂窝状小孔，即发面成功。还有股酸味。（也可看盖子上是否有小水珠来判断。）

5、蒸：蒸之前可再醒十分钟。锅内放适量温水或冷水，将蒸笼置于锅中，盖好，大火烧开约15分钟即成！