腊肉蔬菜一锅焖

1、首先准备一块腊肉，将其用清水冲洗干净后，切成薄厚适中的片，然后将腊肉隔水放入锅中，蒸制一会，待将其蒸熟后即可出锅，大米用自带的杯子盛放两杯；

3、炒锅中添上油烧热后，先放入土豆丁小火煸炒，待将土豆的每一面都煎至金黄状态的时候，即可放入青豆、玉米和胡萝卜，稍微翻炒一下，即可将事先蒸好的腊肉放入锅中翻炒均匀；

5、然后用筷子将其拌一下，让米饭变松，然后盛放在保温盒中，便可以带到公司里面享用了。