黄瓜拉皮的做法

1、黄瓜洗净备用

3、拉皮用凉水或者温水泡开 捞出沥水备用

5、香菜洗净备用

7、花椒粒、大料、干辣椒、香叶备用

9、用一个漏网把食材撇出来 油备用

11、芝麻酱取2-3勺到碗里 放入凉水搅拌均匀备用

13、把切好的大蒜放到最下一层 +拉皮+黄瓜丝+香菜段+白糖+味精+盐+醋+芝麻酱+花椒油搅拌均匀即可