营养美味的红烧牛肉米线

1、牛筋和肉烫好后切成小块，葱姜蒜备用

3、下牛肉翻炒，炒干牛肉的水竣音建恬气，加入料酒再翻炒至干，逐步加入葱姜蒜,所有卤料，翻炒出香味，加入生抽,老抽翻炒片刻，倒入开水，量多，因为是米线汤的来源

5、当炖牛肉汤快好的时候，顺便煮米粉和烫蔬菜