香椿香葱鸡蛋饼

 时间:2024-10-12 23:56:04

1、准备食材:香椿,香葱洗净

香椿香葱鸡蛋饼

2、香椿用开水焯一下

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3、切成细末,香葱切碎

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4、小碗内放入5个鸡蛋

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5、打匀后,放入适量的盐

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6、再放入食用油15克,继续搅拌均匀

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7、之后放入香葱及香椿,搅拌均匀

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8、凉锅内放入一勺香椿蛋醺尬汰栎液,开火,让蛋液均匀地铺满锅底【因为我是平底不粘锅,所以,不用放油,反之,锅底放入少量底油】

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9、蛋液全部凝固后

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10、翻面,在等半分钟左右就好了,依次再做下一张。

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