怎么做鲍汁蟹味菇烩饭佐鹅肝?

1、准备食材，蟹味菇洗好沥干洋葱切小块备西班牙米洗好沥干备用

3、放入米饭来回炒2分钟

5、煮饭的同时准备好鹅肝食材先解冻鹅肝

7、用喷枪喷熟鹅肝，每面喷至表面微焦（大概每面40-50秒）鹅肝体积缩小0.5倍左右就可以了

10、摆盘：烩饭上铺上鹅肝淋上酱汁放上一朵小苗就完成啦～