鸡蛋倭瓜馅水饺的做法

1、小麦粉和成面团醒着。

3、擦碎。撒少许盐，搅拌均匀腌制10分钟左右，煞出里面的水。

5、炒熟鸡蛋。

7、将面做成大小均匀的面剂。

9、将馅放在饺子皮的中间。

11、锅中加水烧开，饺子入锅煮。煮熟即可盛出享用。