如何制作简易的糖醋排骨

1、锅中倒入水，姜片，葱，少许料酒，排骨冷水下锅，烧开后撇去浮沫，继续小火将排骨炖三十分钟。

3、锅中烧油，将腌好的排骨炸至外皮变深色。

5、倒入少量排骨汤，和刚才腌肉的汁，小火焖七到十分钟，大火收汁。