如何在家自制芝士蛋糕，配方和做法都教给你

1、蓝莓拌入细砂糖40克后放入冰箱冷藏一晚。

3、糖渍蓝莓汁和玉米淀粉一起放入小锅中，加热至粘稠

5、奥利奥饼干去除夹心后放入保鲜袋中用擀面杖压碎，加入融化的黄油拌匀。

7、奶酪隔温水加热融化后加入细砂糖54克。加入柠檬汁、朗姆酒搅拌均匀，然后加入酸奶搅拌均匀。

9、将打好的淡奶油加入到芝士糊中用刮刀拌匀

11、将一半量的芝士糊倒入饼干碎的模具中，均匀摆上糖渍蓝莓。

13、用筷子插入蓝莓酱中轻轻划圈，放入冰箱冷藏4个小时凝固即可。