如何制作美味的白萝卜鸭子汤?

 时间:2024-11-01 01:59:02

1、鸭子处理干净剁块。

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2、鸭子焯水。

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3、萝卜洗净切方块、生姜洗净切片、葱洗净切葱花、蒜拍碎切末、枸杞洗净备用。

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4、锅中放油把八角炒香,放鸭子稍微炒干水分,放生姜蒜末料酒继续炒,放盐。

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5、加生抽、蚝油,稍微变点色,倒入白萝卜翻炒片刻。

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6、加水烧开,倒入高压锅压熟,放入枸杞煮半分钟。

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7、撒上胡椒粉、葱花即可开吃。

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