羊肉饺子的做法

 时间:2024-10-11 18:36:46

1、#冬季滋补花样吃法# 羊肉饺子

羊肉饺子的做法

2、#冬季滋补花样吃法# 羊肉饺子

羊肉饺子的做法

3、花椒与香叶用开水泡30分钟,除了羊肉,其他配料可以灵活选择,所有材料剁碎

羊肉饺子的做法

4、在剁好的羊肉末里放进胡萝卜、香菜、小葱,姜粉

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5、将羊肉末与配料搞拌一下后加进蚝油、料酒、盐,再略拌一下

羊肉饺子的做法

6、再加点玉米淀粉,把泡过花椒、香叶的水滤出来,缓缓地一边搞动材料一边倒入香料水

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7、再加入香油,顺时针把材料搞拌均匀

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8、搞拌好的羊肉馅放冰箱内静置30分钟

羊肉饺子的做法

9、取出饺子皮,放入适量的羊肉馅

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10、合上饺子皮,捏合成饺子形状

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11、煮沸一锅水,放点盐与油,将羊肉饺子放锅内煮,浮起表示饺子熟了

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12、捞出羊肉饺子即可食用,这个饺子馅调的味很足,根本不用沾什么调料就已经很好吃,鲜而不膻,好吃!

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