家常炒水白菜

1、把白菜洗净切成条状 姜 蒜 豆豉 芡粉 洗净备好

3、然后放入准备好的姜丝 蒜 豆豉 还有豆瓣酱炒香（这个时候火候不能太大，避免炒糊）

5、然后可以在芡粉里面加上一点点的盐（之前的豆瓣酱已经有盐）还有鸡精 然后把芡粉倒入锅里 搅拌均匀