平底锅手工蛋卷（玉米油版）

1、容器中倒入玉米油（差不多炒一个菜的量），加入4小勺白糖（调料勺），打匀。

3、鸡蛋打散，打至白糖溶化。

5、搅拌均匀。

7、一面煎黄。

9、两面都煎黄后，快速拿了放砧板上卷起，用一根筷子压几秒钟。