厨爸教你做香煎三文鱼

1、【准备】将三文鱼柳自然解冻,洗净，放在盘子上（鱼鳞可以不刮）；【必选调料】：橄榄油/黄油,盐,黑胡椒,柠檬；【自选调味料】：孜然粉,香草,罗勒,迷迭香,辣椒粉等

3、【下锅】中小火，鱼皮朝下煎2分钟

5、[调味料]选择1-2种调味料：孜然粉、香草、罗勒、迷迭香、辣椒粉等