1、把25克白糖加入至三种面粉中混合均匀

3、在30度左右的温度下发酵9个小时 面团表面有很多裂纹,内部组织是这样的

5、把面团放在左手心里压扁形成一个窝,放入35-40克的豆沙

7、水开后放到蒸锅里大火蒸20分钟再虚蒸5分钟即可

时间:2024-10-13 17:35:41
1、把25克白糖加入至三种面粉中混合均匀

3、在30度左右的温度下发酵9个小时 面团表面有很多裂纹,内部组织是这样的

5、把面团放在左手心里压扁形成一个窝,放入35-40克的豆沙

7、水开后放到蒸锅里大火蒸20分钟再虚蒸5分钟即可
