酥脆鸡胸小吃

1、鸡胸肉洗净切条放入干净的碗中

2、加入一勺料酒

3、加入一勺生抽

4、加入适量食盐

5、加入准备好的适量十三香

6、撒入适量辣椒粉（根据个人喜辣程度加）

7、加入胡椒粉

8、加入适量姜丝搅拌腌制半个小时

9、腌制半个小时候过上淀粉

10、再沾上搅拌好的蛋液

11、裹上面包糠

12、放入油锅中炸致金黄即可

13、盘底放两片生菜叶铺底，金灿灿的鸡胸肉就可以开动了