蔓越莓芝士酥条

1、将蔓越莓加少许朗姆酒拌匀，微波炉中加热20秒，一旁放凉备用。这样做蔓越莓可以更好的吸收酒的香气，质地也会变软，更加可口。蔓越莓最好切成小块，防止沉底。

3、将曲奇饼碎加少许肉桂粉（选放）拌匀。曲奇饼换成全麦饼干也可以。

5、烤箱预热160度。将提前室温软化的奶油奶酪搅拌至顺滑。

7、筛入淀粉，搅拌至无干粉。

9、最后将碗中的蔓越莓和酒一同倒入芝士糊中，拌匀。

11、烤至表面金黄，取出冷却，裹上保鲜膜入冰箱冷藏3小时以上。