意大利面 的做法

 时间:2024-10-18 14:15:11

1、培根肉、猪肉、胡萝卜、洋葱、香菇、大蒜全部切碎如图

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2、橄榄油炒猪肉培根蒜,之后放入两种番茄酱,熬的时候放红酒(个人喜欢1/3瓶),之后放入洋葱、胡萝卜、香菇碎,煮一段时间软烂后放西红柿 增加口感

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3、放入两种罗勒和意大利香辛料,之后加橄榄油和盐

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4、需要注意煮面1kg用大锅,中锅不行如上图,煮面需要沸水放70克的盐,然后下面。

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5、选的 猪肉与培根, 酱一袋, 瓶装一半,自行加了鲜香菇丁,罗勒百里香用的干碎,月桂叶换成香叶,海盐换成粉盐,最后盛面浇酱穿心莲绿叶点缀

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6、老爸吃不来cheese,所以未放,口味棒棒哒

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7、男神的书封面,每一顿饭都值得你亲力亲为

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