蜜汁叉烧的做法

1、瘦肉洗净，放入盆中

3、放入适量的老抽、糖、胡椒粉、料酒、叉烧酱

5、装入保鲜袋，隔着保鲜袋继续揉搓，如果没时间可以直接入冰箱冷藏保鲜，第二天再取出制作也是一样的

7、留下的腌汁用个碗盛出来，加入一小汤匙的食用油和匀，再准备一小碗蜂蜜备用

9、然后取出，两面都刷上酱汁，继续烤制，如此可以反复三--四次

11、取出后，切片