怎么用银耳和黑木耳做凉拌菜

1、准备一盆温水，把银耳和黑木耳放入，进行泡发。大概30分钟时间就差不多了。

2、把银耳的根部发黄的地方去掉，然后撕成一小朵一小朵的，黑木耳清洗干净后也撕成合适的大小。

6、银耳放入后稍微烫一下就可以捞出来了，放入盆里过一下凉水，然后沥干水分，放入调味汁。