莲藕炒鸡丁的做法

1、把鸡胸肉洗净切丁，放入一半盐和料酒抓匀，再放入一半生粉抓匀，接着倒入少许花生油抓匀，腌制片刻。

3、把莲藕去皮洗净切丁；姜蒜去皮洗净切小粒。

5、放入莲藕炒一会，倒入料汁炒匀。