蒜香排骨的制作方法

1、将排骨砍成长段，放入冷水中浸泡一个小时 将大蒜压扁去皮 将剥好的大蒜放入浸泡好的排骨中，加入4勺生抽、1勺老抽、1勺白糖进行搅拌，腌制30分钟

3、需要用筷子对排骨进行翻转，防止粘锅，变糊。

5、然后煮30分钟后，对排骨进行翻转后即可捞出