时间:2024-10-15 06:04:24
1、牛肉逆纹切成薄片
3、姜切丝备用
5、将牛肉片、姜丝、头菜丝、葱粒、盐、玉米淀粉、花生油、米酒倒在一起搅拌均匀后腌制2小时
7、保持大火蒸10分钟后即可出锅