用铁锅怎么炖把子肉

1、首先，把买回来的五花肉清洗干净，切成一公分厚的大肉片。

3、最后，锅里倒一点油，把冰糖炒化，再放五花肉、香料进去翻炒，加一碗水中火炖一个小时就完成了。