怎么做煎小鱼

 时间:2024-10-11 23:45:53

1、蒜子、辣椒、姜切碎,小鱼干洗净,擦干备用。

怎么做煎小鱼

2、油烧热,放入小鱼炸,炸至微黄酥脆出锅备用。

怎么做煎小鱼

3、锅中留底油,放入姜蒜、辣椒炒出香味,烹入料酒、酱油,再放糖、盐、鸡精和水,倒入小鱼干,翻炒均匀即可。

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4、总结如下。

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