怎样炒米粉好吃

1、将300g米粉装在碗中，100g鸡蛋打匀，100g西红柿和20g葱洗净切好；

2、在锅中放入4g色拉油；

4、迅速翻炒，炒干后盛起来放在碗中备用；

5、在锅中再放4g色拉油；

7、加入2g豆瓣酱后翻炒5秒钟；

9、加入事先炒好的鸡蛋；

11、炒出西红柿的酸味；

13、加入3g鸡精；